Un LUGAR PARA DISFRUTAR

Alfolí de la Sal: Tradición, sabor y encanto histórico.


Vive una experiencia única donde la gastronomía se une con la música y los eventos en un entorno histórico incomparable.

Desliza

Descubre el ambiente único de Alfolí de la Sal.

Sumérgete en la historia y la magia de una Alhóndiga del siglo XV restaurada con esmero. En Alfolí de la Sal, cada rincón cuenta una historia, cada plato deleita los sentidos y cada melodía en directo transforma la experiencia. Vive la fusión perfecta entre gastronomía, arte y cultura en un entorno inolvidable.

Una alhóndiga reformada del siglo XV

Nuestra Alhóndiga del siglo XV, un antiguo almacén de grano y centro de comercio, ha sido restaurada con esmero para preservar su esencia histórica y convertirla en un espacio único. Sus paredes de piedra y detalles originales cuentan historias de otro tiempo, ofreciendo a cada visitante una experiencia que conecta el pasado con el presente.

Espectáculos en directo

Deja que la música en directo envuelva tus sentidos mientras disfrutas de una experiencia gastronómica inolvidable. Alfolí de la Sal es donde la magia del arte se une al placer de la cocina.

Museo

Explora la historia que habita en cada rincón de nuestra Alhóndiga del siglo XV. En Alfolí de la Sal, las paredes de piedra y los detalles arquitectónicos te transportan a un pasado lleno de vida y tradición. Descubre un lugar donde la historia cobra vida.

Nuestra Carta

Come. Disfruta

Cocina tradicional combinada con un toque creativo, ha dado vida a una carta que celebra los sabores de la región con ingredientes de la máxima calidad.

Alcachofas a la plancha
Con tapenade de trufa
16.00
Pisto con huevo
Acompañado de galleta de parmesano
12.90
Judías
Con matanza
12.00
Parrillada de verduras
A la plancha
16.00
Huevos rotos
Con jamón ibérico
15.00
Croquetas caseras
De sabores variados
12.00
Rissoto de hongos confitados
Con salsa de algarroba y queso parmesano
16.00
Patatas revolconas
Con torreznos
12.90
Experiencia Gourmet

Cocina Selecta

La pasión por la cocina internacional y el arte de combinar formas y sabores son nuestra esencia. Nuestro objetivo es ofrecer a nuestros clientes una experiencia única en cada bocado, explorando nuevas fronteras culinarias con creatividad y dedicación.

Alfolí de la Sal
4.0
Basado en 937 reseñas.
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PíespaquéosquieroPíespaquéosquiero
16:57 20 Nov 24
El local es amplio y está bien decorado y limpio.La camarera fue amable y cercana.La comida es casera, sabrosa y está rica.Las patatas con nicalos perfectas !El menú son 13€Debajo hay una bodega muy curiosa para visitar
Ricardo GilletteRicardo Gillette
19:05 15 Nov 24
Almorzamos allí hoy 15 de nov 2024, íbamos de paso hacia Patones de Arriba. Quedamos gratamente sorprendidos con la Sra. que nos brindó una esmerada y natural atención. Lo que le da brillo a los lugares son las personas, sin duda. Recorrimos el subsuelo para visitar una antigua bodega/depósito que aún conserva un horno y otros enseres de labor. Recomendable.
Pilar TejeroPilar Tejero
00:22 09 Nov 24
Comida exquisita, en un local precioso. Lo que es una vergüenza es que te tomas en la barra una caña de grifo y una botella de agua de 1l Mondariz y te soplan 6,40€. Atraco es poco.
SARA IBAÑEZSARA IBAÑEZ
06:32 03 Nov 24
Francisco SilvestreFrancisco Silvestre
21:11 21 Jul 24
¡Subimos reviews detalladaspara que no nos engañen!¡ Visita mi perfil en Instagram y echa un vistazo a @quedelugares ! GraciasEl restaurante Alfoli de la Sal @alfolidelasal se encuentra aescasos 100 metros de la majestuosa Iglesia de la Magdalena en Torrelaguna.Torrelaguna es una de las poblaciones medievales más bonitas cargada de historia y arte, está el norte de Madrid.Y el establecimiento por excelencia de Torrelaguna es el Alfoli de la Sal, un antiguo almacén de sal del siglo XlV.Un rincón lleno de historia y encanto que hace de su visita una experiencia única.La comida está muy bien y buena calidad, ambiente muy acogedor y servicio correcto.Es restaurante, lugar de copas y tapas. También tiene una terraza, justo en frente de la entrada, ahora con los calores se está muy bien.Muy recomendable.Al estar enclavado en un entorno natural inmejorable de la Sierra de Madrid se ofrece la más tipica comida tradicional en horno de leña.Deliciosa paletilla de cordero y milhojas de postre.🔸 Croquetas caseras de sabores variados🔸 Paletilla de Cordero asado a la miel con patatas panaderas🔸 Risotto de hogos confitados, con salsa de algarroba y queso parmesano.🔸 Patatas revolconas con Torreznos.🔸 Migas alcarreñas con uvas🔸 Bacalao en escabeche🔸 Solomillo de tenera🔸 Milhojas🔸 Tarta de queso🔸 Tarta Red velvet🔸 Champagne Delamotte Brut
Estrella SoriaEstrella Soria
14:16 09 Jun 24
La comida está muy bien y buena calidad, ambiente muy acogedor y servicio correcto . Quizá el precio sea algo caro para la cantidad.
ÁlvaroÁlvaro
21:16 01 Dec 23
Antiguamente era un lugar donde se almacenaba sal, de ahí su nombre. Está decorado con gusto, llama la atencion sus dos alturas y la bodega. El servicio fue bueno, perdonaré que se olvidaron un plato e insistimos varias veces en la bebida. Esperaba algo más por el precio. Platos correctos, pero sin grandes alardes, a excepcion del postre de mil hojas (espectacular) y la ensalada templada de pimientos.
Jose Gallardo LizánJose Gallardo Lizán
14:33 23 Nov 23
Un menú excelente. He tomado el cocido completo. Buenísimo. El local muy bien decorado con ambiente rústico, acompañado de jazz. Las bodegas muy bien ambientadas y todo por un precio contenido.
Nerea De EncisoNerea De Enciso
21:55 20 Sep 21
Fuimos recomendados y nos encantó. Comimos Menú del Día, 11€ pp. Todos los platos de buena calidad y muy ricos. Nos quedamos con ganas de probar varios platos de la carta.Y en cuanto al sitio, un edificio con mucha historia y encanto, una cueva en la parte subterránea que la dueña (Isabel) estuvo encantada de enseñarnos. Si tenemos la oportunidad, ¡volveremos!
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